全土酱菜酱料生产基地揭牌
2021-11-03
以老品牌“培丽”酱菜酱料作为主要经营特色的中华老字号全土淮海商场和传承金山非物质文化遗产酱菜制作技艺的金山酱菜厂合作多年，从普通供需关系深化结成战略伙伴。
10月28日，“上海全国土特产食品有限公司酱菜酱料生产基地”正式在金山酱菜调味品厂成立，淮海集团党委书记、董事长孙忠明和上海金山区张堰镇镇长李芳共同揭牌。
仪式后，金山酱菜厂副总经理朱超带领大家参观了生产基地。全土公司党委书记、总经理许卫峰为“培丽”酱菜酱料两代传承人举行了传承仪式；淮海集团工会副主席沈敏代表集团工会给予“陈志豪酱菜酱料研发销售职工创新工作室”专项拨款。
两家企业就结缘合作到共同发展做了交流，双方今后将进一步携手，尝试从源头选择采购、从原料选择种植、从原味研制加工、不断开发新品、不断拓展渠道。张堰镇镇长李芳对两家企业合作未来带动地区产业作了展望。
集团党委书记孙忠明充分肯定了全土公司近年来的发展成果，寄望全土公司进一步创新发展，做好“老字号”传承。
