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全土酱菜销售屡创新高

2018-05-08
      全土淮海商场重装开业喜迎开门红,酱菜柜单日销售额屡创历史新高。
      特色酱菜柜作为全土明星柜组,此次重装后经营面积比原来扩大了近一倍,盛装容器从不锈钢升级至陶瓷容材质,柜台下面空间还新增备货保鲜冰柜, 为食品提供更好的安全保障。
       除了硬件升级外,不断延伸、创新的产品也是全土做强特色的重点方向,开业后酱菜酱料产品由原来的40多种增加到了60多种。新增的大块特制玫瑰腐乳、大块辣油玫瑰腐乳、大块虾籽腐乳均采用老字号“培丽”牌的秘制配方,恢复传统制作工艺,发酵足够时长,复刻了腐乳的经典风味。不断新增的酱类产品,如麻辣牛肉酱、牛蒡酱、八宝酱、千贝虾米酱等,始终给消费者带来新鲜感。
      面对新零售的浪潮,老字号在坚守传统工艺外,带着创新思维做强特色,力求永葆青春,走好传承与重塑之路。

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